Die köstlichen Roten

Rotweine

Der geringe Anteil an Rotweinen im Sortiment des Weingutes erklärt sich aus den klimatischen und geologischen Bedingungen, die für Weißweine prädestiniert sind. Dennoch sind vom Sattlerhof einige sehr attraktive Rotweine verfügbar, wobei der Fokus auf den Rebsorten Blauburgunder und Zweigelt liegt.

Gerne geben wir Ihnen weitere Informationen - bitte treten Sie mit uns in Kontakt.

 

 

 

Zweigelt 2012

Optimale Trinkreife bis 2020
Funkelnde Farbe, feines Bukett und Aromatik nach dunklen Kirschen und Schokolade, ätherisch-würzige Komponenten nach Moos und Waldboden. Sehr kraftvoll am Gaumen, Gewürzsträusserl, stark ausgeprägte Mineralität. Ideal zu  dunklem Fleisch, Wildgerichten, Risotto und Pilzen.

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Blauburgunder 2013

Optimale Trinkreife bis 2021
Elegante Würze nach frischen Kräutern, rote Johannisbeere, umrahmt von feinen Röstaromen, im Abgang zart nach Edelbitterschokolade.
Ideal zu gekochtem Rindfleisch, Wildgerichten, Risotto und Pilzen.

 

 

Blauburgunder 2014

Optimale Trinkreife bis 2022
Florale Aromen an Gewürzsträußerl erinnernd. Kraftvoll und mollig am Gaumen, typische und ausdruckstarke Burgundernote.
Ideal zu Geschmortem, Wild, Rindfleisch und Ragout

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