Picknick und Jausenstation | Abholservice und Muttertagsmenü

für Wanderer und andere hungrige Gesellen.....

FREITAG BIS SONNTAG 11.30 bis 17.00 Uhr

 

FRÜHLINGS-PICKNICK

Liebe Freunde und Gäste des Sattlerhofs!

Genießen Sie das herrliche Frühlingswetter bei einem Picknick in den Weinbergen.

Wir packen für Sie den Picknick-Korb mit einer Mahlzeit, Getränken, einer Decke, Gläsern und Besteck.

Picknickkorb:

Backhendl Korb mit Wein 45,00 Euro
Backhendl Korb mit Saft 38,00 Euro

Enthält:

1 x ganzes Backhendl
1x Grüner Salat oder Kartoffelsalat
1x Mineral mit oder ohne Kohlensäure
1x Flasche Sattlerwein 2019 Sauvignon Südsteiermark

oder

1x Flasche Apfelsaft

FÜR DAHEIM ZUM ABHOLEN

Kalt geräucherter Saibling 12,50***

mit Karfiol-Panna-Cotta und Limettenvinaigrette

 

Spargelrisotto 16,00

mit frischen Wildkräutern

 

Steirisches Beef Tartar  12,50

mit selbst gebackenem Sauerteigweckerl

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Kalbsrahmgulasch  16,50

mit Spätzle und frischen Wildkräutern

 

Gefülltes Stubenküken für 2  38,50***

mit Spargel und Hendljus

 

Backhendl 12,00 | 23,00

Halbes | Ganzes

 

Beilagen 4,50

Vogerlsalat | Kartoffelsalat

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Apfelstrudel  6,50

 

Schokoladenmousse 6,70***

 

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Sonntag, 9. Mai:

*** MUTTERTAGSMENÜ
- 3 Gänge um EUR 36,00 -

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AUSSERDEM  ab SOFORT:

SPARGEL VOM REICHER - FRISCH UND REGIONAL

1 kg weiss oder grün 13,90 - geschält 15,90

Beilagen
Butter-Brösel mit gehacktem Ei oder Sauce
Hollandaise - 3,50

 

 

 


….und so funktioniert's – Picknickkorb & Abholservice

 

Freitag bis Sonntag von 11.30 Uhr bis 17.00 Uhr.
Bestellungen nehmen wir gerne unter +43 3453 4454 entgegen.
Sie erreichen uns telefonisch täglich von 11:00-18:00 Uhr.

 

Bitte 24 Stunden vorher bestellen. Ausgabe auf der Wirtshaus-Terrasse.

 

SATTLER's JAUSENSTATION

Damit das Wandern in der Südsteiermark noch mehr Spaß macht,
gibt es von Freitag bis Sonntag von 11:30-17:00 Uhr
kreative Gerichte zum mitnehmen. Ausgabe auf der Wirtshausterrasse.

Kein Freund von Wanderungen?
Einfach vorbei kommen, am Sattlerhof parken und vor Ort genießen.

Auch gerne mit Vorbestellung.
Bestellungen nehmen wir unter +43 3453 4454 entgegen.

Sie erreichen uns telefonisch täglich von 11:00-18:00 Uhr.

Essen mitten in den Weinbergen für alle, die die Gastronomie auch so vermissen wie wir.

ACHTUNG: BEI REGEN NUR VORBESTELLUNG MÖGLICH!

 

Take away für Wanderer und Hungrige:

JAUSE

Hot Lamb 8,90 €
Rostbratwurst vom Sattler Lamm im Sauerteig Weckerl mit Krautsalat

Lamm Leberkäse Semmel 4,80 €
vom Sattler Lamm mit Apfelzwiebel Chutney

Backhendl Stückerl 10,80 €
mit Steak-Pommes und Trüffelcreme

Sauerteig Weckerl mit Schafkäse 6,50 €
mit Tomaten, Paprika-Gemüse und Krautsalat

Steak-Pommes 4,50 €
mit Trüffel Creme

GEGEN DEN DURST

Südsteiermark Welschriesling 9,80 €

Südsteiermark Sauvignon Blanc 11,80 €

Eichberg Muskateller 15,50 €

Gösser Bier 0,33l 3,00 €

Bauernfruchtsäfte vom Nachbarn 3,50 €

Vöslauer 0,75L 3,50 € (50,- Cent Einsatz)

 

 

 

Wir freuen uns auf Euren Besuch

Familie Hannes und Ulrike Sattler