Eine Riede mit großem Potential!

Sindy Kretschmar - Sommelier des Jahres Österreich

Steiniger Boden und das harsche Klima auf fast 600m Seehöhe schenken uns besonders straffe Weine

Alex Sattler / Sattlerhof

Ried Kapellenweingarten

Ried Kapellenweingarten Sauvignon blanc 2019

Riedenwein / Südsteiermark DAC
Vielschichtig und salzig. Reife Birnenfrucht, geriebenen Zitronenschale, ein Hauch rote Ribisel. Bleibt lange im Mund, herrliche Struktur.
Besonders gut zu kräftigem Fisch, Risotto, Nudelgerichten

  • HerkunftSüdsteiermark DAC
  • Alter d. Rebstöcke30 Jahre
  • BodenAlpiner Kieselschotter
  • BioBiologisch
  • Alkohol12,5 %vol.
  • Trinkreifebis 2026

€ 28.00

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RIED KAPELLENWEINGARTEN

Mit einer Sehöhe von 550 m ist der Kapellenweingarten eine luftige, kühle und die höchstgelegene Riede unseres Weingutes. Namensgebend ist eine kleine Kapelle, die sich mitten im Weinberg befindet. Rund um den Weingarten befinden sich kühlende Wälder, die Koralpe in Sichtweite ist für die kühlen Winde verantwortlich. Die Böden entstanden durch Sedimentation, die kalkhältigen Sand- und Kieselsteine sind oft zu Konglomeraten verfestigt.
An den steilen Hängen gedeihen die Sorten Morillon, Sauvignon blanc und Muskateller besonders gut. Die kühle und luftige Lage bringt physiologisch vollreife Trauben bei relativ leichten Alkoholwerten.






























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